부산 남천동에서 밥 먹었다 숙소는 광안리로 정했고, 밤에 들를 바도 정해둔 상황. 저녁먹을 곳을 찾아야 한다. 뽈래를 믿는다. 메뉴를 정해보자. 눈에 띄는게 뭐가 있으려나. 고옥, 히츠마부시. 안그래도 마루심 한번 가봐야지 하던차, 부산에선 어떻게 내려나 궁금하고. 위치도 적당하고. 슬슬 걸어가는 중에 다른 눈에 띄는 집 없으면 여기로 하지 뭐.1/2 히츠마부시 주문하고, 모자란 장어는 도쿠리 추가로 대신. 가게에서 안내하는 순서대로 맛을 봤다. 일단 장어구이의 식감. 꽤 물렁물렁하다. 직화구이한 느낌은 아닌데, 아무래도 한번 쪄낸걸 불맛만 입히는 방식같다. 아나고로 시킨 경우엔 좀 더 꾸덕한 식감이라던데. 밥은 무척 좋았다. 낱알들이 푹 퍼져있지 않고 탱탱. 다시물을 부어 먹는 방식이 가장 낫다고 느낀 건 아무래도 장어 때문이다.. 더보기 부산 중앙동에서 밥 먹었다 부산에 도착해 끼니부터 해결하자 싶어 차이나타운으로 들어갔다. 마가만두를 노리고 간 것인데, 신발원이 공사 중이라 그런지 대기줄이 길다. 덜 알려졌을 때 가봤어야 하는 건데. 웨이팅 자체가 문제는 아닌데, 붐비는 가게에서 혼자 테이블 차지하고 있기엔 아무래도 신경이 쓰이니까. 다른 델 찾아보자니 홍성관의 물만두와 중남해의 짬뽕이 괜찮다 하네요. 짬뽕, 짬뽕으로 가봅시다. 복어로 밑국물 낸다고 하니 궁금해지네.짬뽕 한 그릇에 군만두를 주문한다. 가게 안은 널찍할뿐더러 손님들로 아직 붐비는 상황은 아니었다. 브레이크 타임 끝나는 시간에 맞춰 들어오기도 했지만. 일식집같이 물수건 바구니에 담겨 나온다. 밑반찬 중 하나인 오이와 양파 무침엔 홀 그래인 머스터드. 첫인상부터 좋다. 식사 나왔는데 홍합도, 돼지고기.. 더보기 초코파이의 꿈 고속열차 탑승 위해 수원역을 갔는데 흥미 동하는 가판대가 보인다. 초코파이 하우스라는데 유사 PNB일까 싶어 보니 오리온에서 열었다. 얼씨구 저게 뭐람. 궁금하니까 바로 구입. 자리에 착석해 까먹기 시작했는데, 야...늬들 이렇게도 만들 수 있었냐. 코팅의 초코향이 진하게 났고 입안에 번들거리는 느낌도 남지 않는다. 빵은 부드럽고 촉촉한데 제일 놀란 건 마시멜로우. 질겅거리지 않고 부드럽게 녹아서 사라지네? 결국 되돌아 오는길 서울역서 박스포장 하나 해왔다. 다 좋은데 개당 가격 너무 마켓오. 한국여행 오미야게 포지션이라면 무리는 아니지만. 더보기 이전 1 ··· 30 31 32 33 34 35 36 다음
